產品信息
【產品名稱】:好味道
【工藝】:熟茶
【規(guī)格】:357g
【產地】:布朗、落水洞、景邁
【原料】:正宗古樹春茶
【特點】:香氣馥郁,綿柔醇順
【規(guī)格】:1件*28餅*357克
【上市時間】:2017年
【好味道】精選2016年布朗山、易武落水洞、景邁的古樹春茶發(fā)酵而成,原料發(fā)酵后存放八個月,人工精選分篩后再存放三個月才進行壓制包裝,從原料到發(fā)酵拼配均由有30多年制茶經驗的老茶人陳林生先生研制,發(fā)酵工藝獨具特色,把布朗山的霸氣、落水洞的綿柔、景邁的蘭香充分糅合,茶品滋味風味別具一格,醇滑綿甜,蘭香幽雅,湯質細膩,湯感柔順又飲感十足,古樹佳品,拼配高作,值得藏鑒。
品鑒【好味道】
布朗、落水洞、景邁,隨便哪一個名字的出現都會讓愛茶人顫動,而此刻,這三個名字卻同時出現在同一款茶里,來自石雨益昌號醞釀了三百多天的“好味道”,蘊含了布朗、落水洞、景邁的自然精華,將全新詮釋古樹熟普的口感定義。
山泉水發(fā)酵:水質的好壞對發(fā)酵茶品質影響很大,好味道采用勐海高山泉水發(fā)酵而成,水質富含微生物,水質甘甜,用這種山泉水發(fā)酵的熟茶甜韻物質更足。
【好味道】精選布朗、落水洞、景邁的古樹春茶為原料發(fā)酵,餅面油潤漂亮,條索緊結秀美,含有大量的金芽,色澤烏潤飽滿,沒有發(fā)酵帶來的焦味,深嗅茶餅有非常重的熟香,香氣怡人。
【好味道】湯感醇和干凈,湯體晃動能看到油潤飽滿的湯質,整個茶餅從原料到茶湯表現出來的質感都出現別樣的高檔感,體現了古樹熟茶的醇、綿、韻、香,湯感清甜不燥,除了茶葉天生自帶的醇香沒有一絲多余的雜味。
【好味道】有淡蘭香味,這是景邁帶來的香韻,帶著非常強烈的個體特色。【好味道】既不像老茶那般徐徐而來的氣味,也不像普通新茶那么剛猛強勁,湯感不張揚不急躁,茶味穩(wěn)定且持久,越品越有味道,這就是【好味道】的特點。
【好味道】甜韻很足,入口后幾秒會發(fā)現甜潤度更甚,它的特色是更富于品飲性,布朗茶味的厚實與落水洞的綿柔細膩互相成就,使得湯體的厚度剛剛好,稠厚卻沒有過分的滑膩,甜順且甜的不單薄,辨識度非常高。
【好味道】果膠質富足,造就了它順滑飽滿的湯感,湯質順滑還富有層次感,一入口整個口腔都潤滑甜爽,如絲般潤滑細膩的湯水裹挾著暗香一順而下,喝起來通體的舒服,感覺舒適輕盈。
熟茶之美,無價之寶
一餅普洱茶,無論出自大師、名廠,或是名山、古樹,后續(xù)轉化品質才是這餅茶的真正品質所在?!竞梦兜馈康奶攸c就是原料內含物質豐富,茶多酚、氨基酸含量較之一般的茶更豐富,在后期的陳化過程中轉化空間會更大,更穩(wěn)定,藏飲的價值也就更大,因此【好味道】的熟茶之美,也愈發(fā)值得期待!